Çay demleme şampiyonu, Türk çayını dünyaya tanıtacak
Aytekin KALENDER/RİZE, (DHA) – RİZE Ticaret Borsası tarafından düzenlenen ‘En İyi Çay Demleme ve Sunum’ yarışmasında birinci olan Gülhanım Delihasan, Vietnam’da yapılacak olan ‘2018 Uluslararası Çay Ustaları Kupası’nda Türkiye’yi temsil edecek.
Çayın nasıl demlenmesi gerektiği ile ilgili yaptığı araştırma denemeler sonucunda en iyi çay demleme tekniğini ortaya koyan Türkiye çay demleme şampiyonu Gülhanım Delihasan, “Dünya da en kaliteli çay Türkiye’de üretiliyor” dedi. Vietnam’da yapılacak olan ‘2018 Uluslararası Çay Ustaları Kupası’ na hazırlanan Gülhanım Delihasan, “Bu etkinlik çay üzerine düzenlenen en önemli uluslararası etkinlik. Türkiye’den her yıl katılım oluyor. Türkiye’yi temsil edeceğim için çok heyecanlıyım. Kupayı Türkiye’ye getirmek önemli ve bunu başarmak için ekip olarak çok ciddi çalışmalar yapıyoruz. 30 farklı ülkenin katıldığı ulusal basının özenle takip ettiği bu yarışmayı; 2019 yılında Rize’de yapmak için görüşmelere şimdiden başladık. Eğer bu yıl birincilik kupasını alabilirsek bu yarışmayı Rize’de düzenlemekte daha kolay olacak. Çay ve Turizm olarak baktığımız bu çalışmamız hem Türk çayını hem de Rize’mizi tüm dünyaya tanıtmış olacak. Yarışmaya ilk kez bir çay demleme şampiyonu davet edildi. Kupada birincilik elde etmeyi amaçlıyoruz. Vietnam’da düzenlenecek organizasyon 23-24-25 Kasım’da yapılacak. Farklı bir sunum ve Türkiye’yi tanıtan gösterilerimiz eşliğinde Türk çayını en iyi şekilde temsil edeceğimize inanıyorum.” dedi.